๐น ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฃ ์ง์ ๋ง๋ค๊ธฐ ๊ฐ์ด๋
- ๊ณต์ ๋งํฌ ๋ง๋ค๊ธฐ
- X
- ์ด๋ฉ์ผ
- ๊ธฐํ ์ฑ

✍️ ๊ธ ๊ฐ์
๊ฑด๊ฐ์ ์ํ ์ฒซ๊ฑธ์, ๋ฌผ ๋์ ๋ง์ค ์ ์๋ ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฃ๋ถํฐ ์์ํด๋ณด์ธ์.
๊ฐ์ ์์ ์ง์ ๋ง๋ค ์ ์๋ ๋ฌด์ฒจ๊ฐ, ๋ฌด์คํ, ์ฒ์ฐ ์ฌ๋ฃ ๊ธฐ๋ฐ์ ๊ฑด๊ฐ ์๋ฃ๋
์์พํจ์ ๋ฌผ๋ก , ์์๊น์ง ์ฑ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด ๊ธ์์๋ ์ผ์์์ ์ฝ๊ฒ ๋ง๋ค ์ ์๋ ๊ฑด๊ฐ ์๋ฃ ๋ ์ํผ๋ถํฐ,
์ฌ์ฉ ์ฌ๋ฃ, ๋ณด๊ด๋ฒ๊น์ง ์ฒด๊ณ์ ์ผ๋ก ์๊ฐํ ๊ฒ์.
๐ ๋ชฉ์ฐจ
- 1. ์ ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฃ๋ฅผ ์ง์ ๋ง๋ค์ด์ผ ํ ๊น์?
- 2. ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฃ์ ๊ธฐ๋ณธ ์ฌ๋ฃ์ ๋๊ตฌ
- 3. ์ง์์ ๋ง๋ค ์ ์๋ ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฃ ๋ ์ํผ
- 4. ์๋ฃ ๋ณด๊ด๋ฒ ๋ฐ ์ญ์ทจ ํ
- 5. ๋ง๋ฌด๋ฆฌ ์์ฝ & ์ฐธ๊ณ ์๋ฃ
1. ์ ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฃ๋ฅผ ์ง์ ๋ง๋ค์ด์ผ ํ ๊น์?
์์ค ์๋ฃ์๋ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ๊ฑด๊ฐ์ ํด์น ์ ์๋ ์ฑ๋ถ์ด ํฌํจ๋ผ ์์ ์ ์์ต๋๋ค:
- ๊ณผ๋ํ ์คํ ๋๋ ์ก์๊ณผ๋น
- ํฉ์ฑ ๋ณด์กด๋ฃ
- ์ธ๊ณต ์์ ๋ฐ ํฅ๋ฃ
์ง์ ์๋ฃ๋ฅผ ๋ง๋ค๋ฉด ์ด๋ฐ ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ์ ํผํ๊ณ , ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ์ฅ์ ์ด ์์ต๋๋ค:
✅ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์ ์ ํ๊ฒ ๊ณ ๋ฅผ ์ ์๋ค
✅ ์คํ ์์ด ๋จ๋ง ์กฐ์ ๊ฐ๋ฅ
✅ ๋น๊ฑด, ํคํ , ์ ํ์ํ๋ฌผ ๋ฑ ์๋จ ๋ง์ถค ์ ์ ๊ฐ๋ฅ
2. ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฃ์ ๊ธฐ๋ณธ ์ฌ๋ฃ์ ๋๊ตฌ
์ฃผ์ ์ฌ๋ฃ
- ์ ์ฒ ๊ณผ์ผ (๋ ๋ชฌ, ์ฌ๊ณผ, ์ค๋ ์ง, ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅ ๋ฑ)
- ํ๋ธ๋ฅ (๋ฏผํธ, ๋ฐ์ง, ๋ก์ฆ๋ง๋ฆฌ ๋ฑ)
- ์ฒ์ฐ ๊ฐ๋ฏธ๋ฃ (๊ฟ, ์คํ ๋น์, ๋ฉ์ดํ ์๋ฝ ๋ฑ)
- ์์ ๋๋ ํ์ฐ์
- ์๊ฐ, ๊ณํผ, ์ ์, ๋ฐฐ ๋ฑ ์์ฐ ์ฌ๋ฃ
ํ์ํ ๋๊ตฌ
- ๋ธ๋ ๋ ๋๋ ๋ฏน์๊ธฐ
- ์ ๋ฆฌ๋ณ/ํ ๋ธ๋ฌ
- ๋ฉด ๊ฑฐ๋ฆ๋ง (ํ๋ธ์ฐจ๋ ์๊ฐ์ฐจ์ฉ)
- ๋ณด์จ๋ณ (๋ฐ๋ปํ ์๋ฃ ๋ณด๊ด์ฉ)
3. ์ง์์ ๋ง๋ค ์ ์๋ ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฃ ๋ ์ํผ
3.1 ํด๋ ํจ๊ณผ ์๋ ๋ํก์ค ์ํฐ
์ฌ๋ฃ
- ์์ 1L
- ์ฌ๋ผ์ด์คํ ์ค์ด 5~6๊ฐ
- ๋ ๋ชฌ ์ฌ๋ผ์ด์ค 3~4๊ฐ
- ์ ๋ฏผํธ์ ํ ์ค
๋ง๋๋ ๋ฒ
- ์ ๋ฆฌ๋ณ์ ๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ 2์๊ฐ ์ด์ ๋์ฅ ์์ฑ
- ํ๋ฃจ 1L์ฉ ์์๋ก ๋ง์๊ธฐ
- 24์๊ฐ ์ด๋ด ์์ง
๐ง ํจ๊ณผ: ์ฒด๋ด ์๋ถ ๊ณต๊ธ, ๋ ธํ๋ฌผ ๋ฐฐ์ถ, ํผ๋ถ ๊ฑด๊ฐ
3.2 ๋ฌด์คํ ์์ ์ ์์ฐจ
์ฌ๋ฃ
- ์ ์ ์ 2๊ฐ
- ๊ฟ 4~5ํฐ์
- ๋ฐ๋ปํ ๋ฌผ 250ml
๋ง๋๋ ๋ฒ
- ์ ์๋ฅผ ๊นจ๋์ด ์ธ์ฒ ํ ์๊ฒ ์ฌ๋ผ์ด์ค
- ๋ณ์ ์ ์์ ๊ฟ์ ์ธต์ธต์ด ๋ฃ๊ธฐ
- ๋์ฅ ๋ณด๊ด ํ 2~3์ผ ์์ฑ
- ๋ฐ๋ปํ ๋ฌผ์ ํ์ ๋ง์๊ธฐ
๐ ํจ๊ณผ: ๋นํ๋ฏผC ๋ณด์ถฉ, ๊ฐ๊ธฐ ์๋ฐฉ
3.3 ์ฒ์ฐ ์ฌ๋ฃ๋ก ๋ง๋ ๊ณผ์ผ ์ค๋ฌด๋
์ฌ๋ฃ
- ๋๋ ๋ธ๊ธฐ 1์ปต
- ๋ฐ๋๋ 1๊ฐ
- ์๋ชฌ๋ ์ฐ์ 1์ปต
- ์น์์๋ 1์์์ (์ ํ)
๋ง๋๋ ๋ฒ
- ๋ธ๋ ๋์ ๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ ๋ฃ๊ณ 30์ด ์ด์ ๊ฐ๊ธฐ
- ์ปต์ ๋ฐ๋ผ ๋ฐ๋ก ๋ง์๊ธฐ
๐ ํจ๊ณผ: ๊ฐ์ ๋์ฉ, ํฌ๋ง๊ฐ↑, ๋ณ๋น ๊ฐ์
3.4 ๋ฉด์ญ๋ ฅ ๊ฐํ ์๊ฐ๊ฟ์ฐจ
์ฌ๋ฃ
- ์๊ฐ 50g
- ๊ฟ 2ํฐ์
- ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฌผ 250ml
- ๋ ๋ชฌ์ฆ (์ ํ)
๋ง๋๋ ๋ฒ
- ์๊ฐ์ ์๊ฒ ์ฐ์ด 5๋ถ๊ฐ ๋์ธ๋ค
- ์ปต์ ๊ฟ๊ณผ ์๊ฐ๋ฌผ์ ์๋๋ค
- ๋ ๋ชฌ์ฆ ์ถ๊ฐํด๋ ์ข์์
๐ฟ ํจ๊ณผ: ๋ชธ์ ๋ฐ๋ปํ๊ฒ, ๊ฐ๊ธฐ ์๋ฐฉ, ํญ์ผ ํจ๊ณผ
4. ์๋ฃ ๋ณด๊ด๋ฒ ๋ฐ ์ญ์ทจ ํ
๋ํก์ค ์ํฐ | ๋์ฅ | 24์๊ฐ |
์ ์์ฐจ ์์ก | ๋ฐํ ํ ๋์ฅ | 2์ฃผ |
์ค๋ฌด๋ | ๋น์ผ ์ญ์ทจ | - |
์๊ฐ์ฐจ | ๋์ฅ (์์ก) | 1์ฃผ |
์ญ์ทจ ํ
- ์์ ๋๋ ์๊ฐ์ ๋ง์๋ฉด ์ํ์ ๋์
- ๋น๋จ๋ ์ ํ๋น ์๋ ๊ฒฝ์ฐ, ๊ณผ์ผ ํจ๋ ์กฐ์ ํ์
- ๋ํก์ค ์๋ฃ๋ ๊ณผํ๊ฒ ๋ง์๋ฉด ๋ณตํต ์ ๋ฐ ๊ฐ๋ฅ์ฑ ์์ (1์ผ 1L ์ดํ ๊ถ์ฅ)
- ๊ณต์ ๋งํฌ ๋ง๋ค๊ธฐ
- X
- ์ด๋ฉ์ผ
- ๊ธฐํ ์ฑ
๋๊ธ
๋๊ธ ์ฐ๊ธฐ
์์ค,ํ๋ณด์ฑ ๋๊ธ์ ์ญ์ ๋ฉ๋๋ค