🍮 집에서 만드는 설탕 없이 달콤한 디저트 5가지

 

✍️ 글 개요

요즘 건강을 위해 설탕 섭취를 줄이려는 분들이 많습니다.
특히 아이를 키우는 부모님, 당 조절이 필요한 성인, 다이어터 분들은

 달콤한 디저트가 먹고 싶어도 망설이게 되죠.

하지만 걱정하지 마세요!
이 글에서는 설탕을 전혀 넣지 않고, 자연의 단맛으로 충분히 만족감을 줄 수 있는
건강한 수제 디저트 5가지를 소개합니다.

✔ 모든 레시피는 간단하고 집에 있는 재료로 가능하고
✔ 아이들도 함께 먹을 수 있는 안전한 재료만 사용했어요.

📌 목차

• 1. 설탕 없이 디저트를 만든다는 것
• 2. 사용 가능한 천연 단맛 재료
• 3. 설탕 없이 만드는 디저트 레시피 5가지
  • 3.1 바나나 오트밀 쿠키
  • 3.2 고구마 브라우니
  • 3.3 사과 시나몬 컵케이크
  • 3.4 치아씨드 초코 푸딩
  • 3.5 말린 과일 에너지볼
• 4. 설탕 대신 어떤 단맛을 선택해야 할까?
• 5. 마무리 요약

1. 설탕 없이 디저트를 만든다는 것

설탕은 단맛을 내는 데 가장 손쉬운 재료지만,
과잉 섭취 시 혈당 급상승, 체중 증가, 소아 비만, 잇몸 질환, 피부 트러블 등
여러 부작용이 발생할 수 있습니다.

하지만 천연 재료를 활용하면
→ 설탕 없이도 충분히 달콤한 디저트를 만들 수 있고
→ 오히려 영양소는 더 풍부해집니다.

2. 사용 가능한 천연 단맛 재료

• ✔ 잘 익은 바나나
• ✔ 구운 고구마
• ✔ 말린 무화과, 대추, 건포도
• ✔ 사과퓨레
• ✔ 꿀 또는 메이플 시럽 (※ 1세 미만 금지)
• ✔ 코코넛 밀크 또는 코코넛 슈가
• ✔ 코코아 파우더 (무가당)

3. 설탕 없이 만드는 디저트 레시피 5가지

3.1 바나나 오트밀 쿠키 🍪

재료

• 잘 익은 바나나 2개
• 귀리(오트밀) 1컵
• 견과류, 건포도(선택)

만드는 법

1. 바나나를 포크로 으깬 후 오트밀과 섞기
2. 쿠키 모양으로 만들어 180도 오븐에서 15분 굽기
3. 완전히 식힌 후 밀폐 보관

포인트
: 바나나만으로 단맛이 충분하고 식감도 쫀득합니다.

3.2 고구마 브라우니 🍠🍫

재료

• 삶은 고구마 1컵
• 달걀 1개
• 무가당 코코아 파우더 3큰술
• 오트밀 2큰술
• 아몬드 밀크 2큰술

만드는 법

1. 모든 재료를 믹서에 넣고 부드럽게 갈기
2. 오븐 팬에 붓고 180도에서 20분간 굽기
3. 식힌 후 냉장 보관

포인트
: 진한 초콜릿 맛을 고구마의 자연 단맛과 함께!

3.3 사과 시나몬 컵케이크 🍎

재료

• 사과 1개(강판에 간 것)
• 통밀가루 1컵
• 계란 1개
• 무가당 요거트 ½컵
• 계피가루 1작은술
• 베이킹파우더 1작은술

만드는 법

1. 재료를 모두 섞은 후 컵케이크 틀에 담기
2. 180도 오븐에서 15~18분간 굽기
3. 아이 간식으로도 딱 좋아요

포인트
: 사과의 수분과 향이 달콤함을 대신합니다.

3.4 치아씨드 초코 푸딩 🍫

재료

• 치아씨드 3큰술
• 아몬드 우유 1컵
• 무가당 코코아 파우더 1작은술
• 바닐라 익스트랙 소량

만드는 법

1. 모든 재료를 섞고 밀폐 용기에 담기
2. 냉장고에서 최소 4시간 이상 불리기
3. 푸딩처럼 부드러운 식감 완성

포인트
: 고소한 맛 + 단백질 보충까지 되는 건강 디저트

3.5 말린 과일 에너지볼 🥥

재료

• 말린 대추 5~6개
• 아몬드 ½컵
• 해바라기씨, 코코넛 가루 (선택)

만드는 법

1. 재료를 푸드 프로세서로 잘게 다지기
2. 손으로 동글동글 말아서 냉장 보관
3. 간식, 등하교 간단 에너지 보충용으로 딱!

포인트
: 설탕 없는 단맛 + 씹는 재미 + 포만감까지

4. 설탕 대신 어떤 단맛을 선택해야 할까?

천연 단맛 재료특징추천 사용

바나나	섬유질 풍부, 자연 당	쿠키, 푸딩
고구마	베타카로틴, 포만감	브라우니, 컵케이크
말린 대추	철분, 칼륨	에너지볼
사과	수분, 식이섬유	퓨레, 케이크
꿀·메이플시럽	1세 이상만 사용	스무디, 빵

 5. 마무리 요약

• 설탕 없이도 맛있고 만족감 높은 디저트를 집에서 만들 수 있습니다.
• 과일, 곡물, 씨앗 등을 활용한 천연 재료만으로 건강한 단맛을 느껴보세요.
• 아이도, 어른도, 당 조절이 필요한 분들도 함께 즐길 수 있는 디저트예요.
• 설탕을 줄이는 대신 건강한 간식 문화를 만들어보세요!